Borówka Café è un caffè di Wrocław situato nel centro della città, accanto al fossato e al parco che lo circonda. Quando i proprietari hanno preso in gestione la terrazza, desideravano trasformarla in uno spazio verde dove gli ospiti potessero rilassarsi e, allo stesso tempo, godere della vista panoramica di Wrocław nelle sere d’estate.
Nel progettare la terrazza abbiamo scelto di inserire la vegetazione in semplici fioriere in cemento. La palette cromatica delle piantagioni è stata scelta in armonia con il carattere e i colori del locale.
Abbiamo selezionato piante capaci di resistere alle condizioni difficili della terrazza: forte esposizione al sole, vento e periodi di scarsa disponibilità d’acqua. Tra le specie utilizzate troviamo la salvia dei boschi (Salvia nemorosa), rozplenica japońska (Pennisetum alopecuroidesl’achillea millefoglie a fiori rosaAchillea millefolium) e il sedum ‘Purple Emperor’ (Sedum (Sedum ‘Purple Emperor’), particolarmente resistente alla siccità.
Le piante creano una composizione leggera e fiorita, che cambia con il susseguirsi delle stagioni e si adatta bene alle condizioni urbane. La terrazza è diventata così un’estensione del caffè: uno spazio verde dove fermarsi, bere un caffè e, nelle sere d’estate, osservare la città.
